 |
| Kue Putri Salju Kacang Keju |
Saat hari-hari menjelang hari raya seperti saat ini, banyak sekali penjual Kue kering hari raya yang bisa kita temukan. Mulai dari Kue nastar, Kue putri salju, Kue kering kurma, Kuecoklat dan yang lainnya. Tetapi memang rata-rata Kue hari raya yang dijual tersebut ditawarkan dengan harga yang gak murah. Selain harganya cukup mahal, masalah rasa dari putri salju atau Kue kering lainnya yang kita beli itupun kadang sedikit mengecewakan. Untuk itu mungkin lebih baik bukan kalau kita bikin sendiri Resep putri salju spesial yang lembut dan renyah ini. Teman-teman gak perlu khawatir, Cara Bikin Kue putri salju spesial Kuekering hari raya ini gak terlalu sulit kok. Asal benar dalam mengikuti Resep Kue putri salju dibawah, insyaAllah hasilnya ntar akan lembut dan disukai oleh semua anggota keluarga.
Walaupun lebih praktis dan tanpa menggunakan mixer, citarasa Resep Kue putri salju tanpa mixer ini gak kalah lezat dan lembut lho dibandingkan Resep putri salju yang biasanya kita bikin. Bahan-bahan yang digunakan juga hampir sama kok sehingga rasanya pun sama-sama lezat dan empuk seperti biasanya. Perbedaan dari Resep ini cuma di Cara Bikin Kue putri salju nya saja. Teman-teman tinggal mencampur dan mengaduk semua bahan sampai rata dan jadilah Resep Kue kering yang lezat buat sajian saat hari raya ntar.
Bahan-bahan Utuk Membuat Kue Putri Salju Kacang Keju
- 1/4 kgkacang tanah (sangrai,kupas kulit arinya,dan haluskan dg blender)
- 1/4 kggula halus (utk adonan kue)
- secukupnyagula halus (utk taburan)
- 1/2 kgtepung terigu segitiga
- 3 bksvanili
- secukupnyaminyak goreng
- 100 gramkeju cheddar parut +
Langkah Untuk Membuat Kue Putri Salju Kacang Keju
- Campur kacang yg sudah dihaluskan,gula halus,vanili,dan tepung terigu dlm wadah.
- Masukkan keju cheddar parut dan campur hingga rata.
- Tambahkan minyak goreng secukupnya,dan uleni hingga kalis.
- Cetak dengan cetakan bentuk bulan dan letakkan pada loyang yg telah diolesi margarin.
- Sambil mencetak,panaskan oven dg api sedang.
- Panggang kue dg suhu 180° sekitar kurg lbh 35 menit sampai matang (tandanya dibagian bawah kue berwarna crem atau coklat muda).
- Keluarkan kue,dan biarkan sampai kue dingin,kemudian taburi gula halus yg diayak,terakhir tata di toples.
Selesai sudah Resep Cara Membuat Kue Putri Salju Kacang Keju. Bagaimana menurut teman-teman? Cukup mudah, simple dan lebih cepat bukan resep putri salju tanpa mixer ini daripada resep kue putri salju yang biasanya. Walaupun sederhana, kalau masalah rasa resep kue hari raya ini juga sangat lezat, renyah dan lumer di mulut lho. Kalau berguna, jangan lupa share resep kue kering ini ke teman atau saudara lainnya ya. Untuk ide resep kue kering spesial hari raya yang lain, silahkan mencoba Resep Cara Membuat Onde-onde Kacang Hijau dan Asal Muasal Onde-onde