Bahan-bahan untuk membuat Ice Cream Kacang
- 150 grkacang hijau
- Susu bubuk (1/4 bungkus lebih kalo nggak salah)
- 2 kotaksusu cair (ukuran kecil)
- Garam
- Gula
- dikitDaun pandan dan jahe, gula jawa
- Sp di tim +
Baca Juga : Resep Cara Membuat Kue Cubit yang Lembut
Cara untuk membuat Ice Cream Kacang Coklat
- Kacang hijau yang sudah direbus bersama pandan dan jahe sampai empuk kemudian diblender sampai halus.
- Rebus susu bersama (sisa jahe dan pandan yang nggak diblender tadi)
- Lalu bekuin deh si kacang hijau dan susu yang direbus sama gula dan garam
- Setelah beku blender kacang hijau dan susu kemudian masukan sp yang udah di tim blender sampai mengembang.
- Tambahin susu bubuk jika dirasa kurang.
- Taruh di wadah kedap udara, bisa dikasih coklat pada adonan ice cream tersebut. Kemudian bekukan
- Ice cream kacang hijau cokelat
